Voici les statistiques de mon blog depuis son ouverture en Juillet 2014 .Je trouve que c’est pas mal pour 5 mois
Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2014 de ce blog.
En voici un extrait :
Un métro New-Yorkais contient 1.200 personnes. Ce blog a été visité 4 300 fois en 2014. S’il était un métro New-Yorkais, il faudrait faire 4 voyages pour les déplacer tous.
Pour toutes les personnes qui passent sur mon blog :
Écraser 150 g de petit beurre. Faire fondre 200 g de chocolat et 100 g de beurre.Mélanger les 2 préparations auxquelles vous ajoutez 8 guimauves coupées en morceaux (si les guimauves collent de trop les rouler dans le sucre glace).Enrouler cette préparation dans du film bien serré et laisser au frigo 3 h .Avant de servir rouler dans du sucre glace et couper.
Laver ,éplucher et couper en fines rondelles des topinambours et des pommes de terre que vous mettrez dans un plat allant au four .Ajouter une brique de crème liquide,couvrir le plat .Enfourner à four chaud 190° pendant 40 mn selon le four.Servir .
Dans un petit saladier mettre des pruneaux à infuser dans une eau chaude verveine citron.
Dans un wok ,mettre un peu d’huile d’olive et faite revenir des morceaux de porc puis ajouter 1/4 l de bouillon et ajouter les pruneaux égouttés.Cuire doucement 15 mn.Servir avec du riz.
Ingrédients: huile d’olive ,1 oignon ,200 g de girolles, 2 tomates, 1 petit concombre ,1/2 cuillère à café de coriandre en poudre, de muscade, ciboulette, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse , 2 œufs, sel, poivre.
Préparation:
Éplucher l’oignon et l’émincer. Éplucher les tomates, les coupées et les réduire en purée. Éplucher et couper en dés le concombre. Dans un wok sur le feu mettre un peu d’huile d’olive , les oignons, les girolles. Ajouter les dés de concombre et la purée de tomate. Cuire à feu doux 7 à 8 mn . Ajouter la coriandre, la muscade, le sel, le poivre. En fin de cuisson ajouter la crème. Goûter et rectifier l’assaisonnement . Dans une autre poêle faire les œufs sur le plat. Disposer comme sur la photo. Servir chaud.
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