Dans le bol du Thermomix 5 mettre 50 g de sirop de caramel , 450 g de lait d’amande , 30 g de maïzena. Programmer l’appareil 10 min / 98° / vit 4 quelques minutes puis vitesse 2.
Crème au lait d’amande caramel
Répondre
Tunique enfant
J’ai réalisé cette tunique enfant de 8 -10 ans avec 2 rectangles dont je n’ai pas les mesures car j’ai mesuré directement sur elle. Les coutures ont été faites à la surjeteuse.
Fondant au chocolat
Faire fondre 100 g de chocolat noir. Dans un saladier casser 3 oeufs ajouter 100 g de sucre, 90 g de beurre demi-sel mou, 35 g de farine, 1 c à s de lait demi-écrémé et le chocolat fondu. Bien mélanger puis répartir dans des ramequins au 3/4 , mettre 1 carré de chocolat au milieu de chaque préparation . Congeler ces préparations minimum 1h au mieux 1 nuit. Enfourner encore congelé à four chaud 240 ° environ 13 minutes. Déguster tiède.
Un fondant délicieux apprécié de tous , peuvent être fait à l’avance .
Crème coco citron
Dans le bol du Thermomix verser 400 g de lait de coco, 100 g de lait demi-écrémé, 15 g de maïzena, 40 g de sucre aromatisé citron ici. Programmer l’appareil 10 min/ 98°/ vit 2,5 . À la sonnerie versée dans des pots et laisser refroidir avant dégustation.
Gel douche
Dans un flacon verser 205 ml de base lavande, 15 ml de base douceur, 25 ml de glycérine, 2 ml d’aloe vera, 1 ml de menthe poivrée et 45 gouttes de pépin de pamplemousse. Fermer le flacon agiter c’est prêt.
Crème mascarpone praliné
Dans le bol du Thermomix ajouter le fouet , 250 g de mascarpone, 50 ml de lait demi-écrémé, 1 c à s bombée de pâte praliné. Programmer l’appareil vitesse 2,5 pendant 2 minutes . Mettre dans des verrines .
MIAMSLESPASSIONS 