Coq à la crème

Dans le Cookéo j’ai mis 1 c à s d’huile d’olive pour faire revenir quelques morceaux de coq . Quand les morceaux ont pris un peu de couleur j’ai ajouté 250 g de champignons . A la sonnerie j’ai rajouté 250 ml de bouillon de volaille. Programmer l’appareil 45 min. À la sonnerie ajouter 1 brique de crème liquide, bien mélanger et j’ai servi avec une purée de céleri.

Perles du Japon à la mangue

Dans une casserole mettre 200 ml de lait de coco , 40 g de lait concentré sucré et 30 g de perles du Japon. Remuer assez souvent pendant la cuisson environ 10 minutes les perles du Japon doivent être translucides. Mettre dans des pots laisser refroidir et ajouter des morceaux de mangue par-dessus.

Mitaines

Monter 60 mailles avec des aiguilles 3,5. Tricoter en point mousse. Le nombre de rangs dépend de la hauteur des mitaines pour moi 20 cm. Faire une couture en laissant une ouverture au niveau du doigt. Simplement un rectangle peut-être fait par une débutante.