Lasagnes à l’aubergine et au thon

Faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d’huile d’olive ,dans une poêle. Verser 1 petite boite de sauce tomate puis laisser mijoter 10 minutes . A jouter 1 boite de thon , remuer.

Dans  une casserole faire fondre 40 g de beurre ,puis verser 40 g de farine dessus d’un coup et remuer sans cesse sur le feu 3 minutes. Hors du feu incorporer 500 ml de lait en fouettant , remettre à cuire 4 minutes sans cesser de remuer pour obtenir une béchamel. Râper un peu de muscade , sel , poivre.

Faîtes revenir  1 aubergine coupée en tranches dans une poêle huilée . Assaisonner.

Au fond d’un plat allant au four mettre des feuilles de lasagne. Napper de béchamel , de sauce tomate , une couche d’aubergines et recommencer .Terminer par des lasagnes ,aubergines et napper de béchamel . Parsemer de gruyère râpé et enfourner dans un four chaud à 200° pendant 40 minutes plus ou moins selon le four.

lasagne-aubergine-thon

Colle maison

Voici une recette de colle pour faire du collage avec les enfants sans risque . Dans un pot vous mettez de la farine , puis vous ajoutez un peu d’eau juste ce qu’il faut pour avoir la consistance d’une colle donc pas trop liquide .On mélange. La petite que je garde en à étalé sur une cartonnette  pour collé des confettis pour créer un belle arbre annonçant le printemps . Le résultat sans plus tarder .

arbre du printemps

Yaourts carambars framboises

Pour 6 pots : Mélanger 650 g de lait entier ,1 sachet de ferment (type Alsa) , 40 g de sucre. Dans 3 pots mettre quelques framboises surgelées en attendant la saison pour en mettre des fraîches et dans les 3 autres pots 3 carambars entier verser dessus la préparation et dans la Multi-délices prog 1 / 6 heures.

yaourt-carambar-framboises

Un délice peu se faire avec des fraises ,mûres , etc……