Gâteau aux pommes

Dans le thermomix mettre 1 œuf, 125 g de farine, 250 g de lait, 1 c à s de sucre cassonade et 1 c à s d’huile. Programme 3mn/vit 3-4. À la sonnerie ajouter 3 pommes coupées en carré vit 3-4 en sens inverse. Verser dans un plat allant dans le l’Air fryer . Programmer celui-ci 180°/ 25 min à la sonnerie retourner le gâteau et continuer la cuisson 185°/ 5 min. À la sonnerie sortir , laisser refroidir puis déguster.

Menu Halloween

En entrée j’ai confectionné un œil ou petit monstre au choix sur un cure-dent j’ai mis la moitié d’une tomate cerise une petite boule de mozzarella et en guise d’œil 1/2 myrtille. En plat principal j’ai fait des spaghettis à la tomate, des saucisses auxquelles j’ai enlevé un peu de peau pour faire l’ongle et les plis du doigt au bout de celui-ci j’ai mis du ketchup et pour le dessert j’ai pris des bâtonnets de glace sur lequel j’ai mis de la crème chantilly 2 1/2 myrtilles en guise d’yeux et la bouche esr un goji puis mis au congélateur .

Bouchée de poulet

Ces bouchées sont réalisées avec des galettes de riz. Humidifier 2 galettes de riz de chaque côté et vous les superposez. Dans le thermomix mettre des morceaux de poulet ,paprika ,sel programme 3 min/vit 4 . Disposer ce haché dans les galettes de riz et faire un boudin que vous coupez en petits morceaux comme sur l’image 1. Mettre dans l’Air Fryer 190°/15 min selon votre Air Fryer. Déguster avec une sauce à votre choix.