Poulet aux coings

Dans le cookéo verser 2 c à s d’huile 1 oignon émincé et des morceaux de poulet , dorer sur toutes les surfaces . À la sonnerie ajouter 3 carottes coupées en rondelles , 3 pommes de terre couper en morceaux et 3 coings coupés en morceaux au préalable épluché . Ajouter 300 ml de bouillon de veau . Programmer l’appareil 30 min . A la sonnerie servir.

Paupiettes de lapin à la moutarde ancienne

Dans la cuve du Cookéo préalablement programmé en mode doré . Mettre 2 c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé et les 2 paupiettes de lapin , faire revenir celle-ci sur toutes les faces. A la sonnerie ajouter des courgettes coupées en morceaux , 1 c à s de moutarde ancienne, sel aux herbes de Provence et 150ml de fond de veau (eau+fond de veau). Fermer le couvercle et 25 min en mode cuisson rapide . A la sonnerie servir.

Gilet

Voici un gilet tout simple à faire avec un tissu de laine bouclée il vous faut 1 m 90 / 85 cm de large. Plier le tissu en 2 pour avoir 85 cm de haut et couper la première moitié au milieu . Avec la surjeteuse ou une machine à coudre faire une couture de chaque côté en laissant un espace pour les bras de 38 cm c’est prêt .J’ai surfilé tout au tour .

Risotto tomates jambon

Mettre le cookeo en mode dorer. Faites dorer pendant 5 minutes dans 2 c à s d’huile d’olive , un oignon émincé , 200 g de riz arborio, 400 ml de bouillon de légumes ici, 1 petite boîte de concentré de tomate , 2 tomates fraîches couper en morceaux ,des dés de jambon , sel . Fermer l’appareil et cuire sous pression pendant 10 minutes. À la sonnerie servir .

Mini cake moelleux aux fruits

Dans un saladier battre 90 g de beurre demi-sel 60 g de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et devient comme une pommade lisse. Ajouter 1 à 1 les 2 oeufs en continuant de battre entre chaque ajout . Ajouter ensuite 125 g de farine , 5 g de levure chimique et mélangez doucement avec une spatule afin d’obtenir une pâte bien aéré et homogène. Verser la préparation dans des moules pour mini cakes, puis décorer ceux-ci avec des fruits pour moi j’en ai fait à la myrtille, au chocolat, aux groseilles, aux cassis et aux framboises fraîches. Cuire à four chaud 180° environ 20 à 25 min selon le four.