Crème banane choco cookies

Dans le bol du Thermomix verser 1/4 de lait demi-écrémé , 1 banane ,15 g de sirop de chocolat cookies et 15 g de maïzena. Programmer l’appareil 10 min / 98°/ vit 2,5 . A la sonnerie verser dans des pots et mettre au frigo une fois qu’ils ont tiédi.

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Brioche

Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel. Mélanger à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Rajouter 75 g de beurre fondu quand la pâte a absorbé tout le beurre laisser reposer 1 h . Diviser la brioche en 4 boules égales et mettre dans un moule . Laisser reposer 1h . Doré à l’œuf ou au lait et enfourner à four chaud traditionnel 170 ° pendant 30 min . Laisser refroidir puis déguster.

Poulet aux 2 choux et coings

Dans la cuve du Cookéo verser 2 c à s d’huile d’olive et y faire rissoler 1 oignon émincé ainsi que des cuisses de poulet. À la sonnerie ajouter 3 carottes épluchées et coupées en rondelles, du brocoli, du chou-fleur, 3 coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que 300 ml de bouillon de légumes ici . Programmer l’appareil cuisson rapide 30 min . A la sonnerie servir.