Après avoir dessiner une citrouille les enfants à l’aide de leurs petits doigts on décorer cette citrouille.
Petit salé aux lentilles
Dans la cuve du cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive programmer mode dorer . Faire revenir 1 oignon épluché et émincé , ajouter 3 carottes épluchées et coupées en rondelles . Au bout de 3 min arrêter le mode dorer. Ajouter 300 g de lentilles le jarret demi-sel 1 saucisse de Morteau recouvrir d’eau .Choisir le mode cuisson sous pression pendant 15 min . À la sonnerie servir.
Boulettes de bœuf aux légumes d’automne
Dans la cuve du cookéo mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive les boulettes de viande mode doré , ajouter des champignons émincés , laisser dorer 5 minutes en remuant de temps en temps puis des carottes , du panais, une courgette , potimarron, tomates éplucher et couper en morceaux . Ajouter 2 verres d’eau et programmer l’appareil cuisson sous pression 10 minutes . Servir.
Petit parapluie
Voici un petit parapluie décoré avec des gomettes réalisé par une enfant de 2 ans .
Bœuf au chou nouveau
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive un morceau de gîte de bœuf sur tous les côtés puis ajouter 1/2 chou nouveau coupé en lamelle pendant 5 min en remuant et ajouter des carottes épluchées et coupées en morceaux et 1/2 l de bouillon de volaille , 1 petite boite de concentré de tomate.Faire mijoter à couvert pendant 2 h .
Très bon ,le chou nouveau est moins fort en goût je trouve.
Ragoût de mouton
Dans le cookéo verser 1 bonne c à s d’huile d’olive, des morceaux de ragoût de mouton et 1 oignon. Mettre l’appareil en mode « doré ». À la sonnerie ajouter les haricots coco , des tomates coupées du sel aromatisé herbes de Provence et recouvrir d’eau . Mettre l’appareil sous pression pendant 30 minutes.
Décoration saisonnière
L’automne est installé avec les petits nous avons décoré une fenêtre et la salle de jeux .
