Mettre le Cookéo en mode dorer , ajouter dans la cuve 1c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé , 2 saucisses de Toulouse coupées en rondelles . Quand celles-ci sont bien dorées ajouter 4 carottes coupées en rondelles , 500 g de choux Bruxelles , 2 pommes de terre coupées en morceaux , 20 cl de bouillon de volaille et parsemer de sel aux herbes de Provence. Programmer l’appareil cuisson rapide 20 minutes . A la sonnerie c’est prêt , servir.
Râper une betterave crue que l’on aura épluchée ainsi qu’un morceau de céleri rave. Mettre dans un saladier. Pour la sauce verser 1yaourt, 2 c à s de vinaigre de cidre et du sel à l’échalote (les mesures sont selon le goût de chacun.)
Couper par moitié des boules en polystyrène . Mettre la moitié d’une boule dans une pochette en plastique avec un peu de peinture puis donner à l’enfant en manipulation. (Peinture propre). L’enfant à coller des gommettes étoiles j’ai mis un petit ruban et le fil .
Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger 50 g de miel ,70 g de farine , 1 c à c de mélange pour pain d’épice , 1/2 sachet de levure chimique , 2c à s d’eau , 5 g de beurre ramolli et 50 ml de lait. Quand le mélange est bien homogène verser la préparation dans les 3 pots que vous aurez bien graissé avant . Programme 3 pendant 45 min sans oublier l’eau.
Pour 6 pots on double les doses et la prochaine fois je double la dose de mélange pour pain d’épice.
Fait avec un tissu laine bouclée de 1 m40 / 1 m 40 . Plier celui-ci en 2 , mesurer la moitié de celle-ci et coupé la partie devant c’est prêt . J’ai ajouté un bouton .
Faire fondre ensemble au micro-ondes 200 g de chocolat et 200 g beurre. Ajouter 250 g sucre et laisser refroidir . Ajouter un à un 5 œufs, en remuant bien après chaque œuf. Puis ajouter 1 cuillère à soupe de farine et lisser bien le mélange. Verser dans un moule rond en silicone et faire cuire 22 min dans un four chaud à 190°.
Sortir du four. Le gâteau doit être légèrement tremblotant au milieu. Laisser refroidir.
Patienter jusqu’au lendemain, le gâteau est encore meilleur.
Dans cette petite maison de Noël que j’ai récupéré avec le petit que je garde j’ai fait un père Noël dans une boule . Une photo de l’enfant entouré de coton avec le chapeau , la moustache du père Noël le tout que l’enfant à collé . Que j’ai mis dans une boule pour donner un peu de relief .
Verser dans la cuve du cookéo 2 c à s d’huile d’olive , mettre 225 g de riz arborio. Programmer l’appareil en mode dorer. Mélanger jusqu’à nacrer le riz ajouter quelques carottes épluchées et coupées en morceaux des morceaux de lieu couper en cube et 600 ml de bouillon de légumes. Mettre en cuisson sous pression 10 minutes. À la sonnerie servir.
Je vous partage ce petite astuce si vous n’avez pas de machine à mettre sous vide. Prendre un sachet zip et mettre les ingrédients que vous voulez . Fermer ce sachet zip en laissant une petite ouverture de quoi laisser passer une paille aspirer le maximum d’air dans cette paille et fermer.
miamslespassions 