Dans le bol du Thermomix 5 verser 250 g d’abricots frais ( peu se faire avec des abricots congelés ) , 60 g de sucre , 60 g d’eau. Mixer 10 s /vit 9. Puis programmer l’appareil 10 min / 90 °/ vit 1. Laisser refroidir. C’est prêt.
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Compote bananes abricots crus
Dans le bol du thermomix5 mettre 2 bananes épluchées et 5 abricots sans noyaux .Mixer 5 s / vit 6 / 7 . Mettre dans des pots et déguster ou faire déguster à bébé de 7 mois .

Tartelettes Amandines
Réaliser la crème d’amande en mélangeant 70 g de beurre pommade, avec 70 g de sucre en poudre, 70 g de poudre d’amande et 1 œuf . Foncer des moules à tartelettes avec une pâte feuilletée faite maison , verser dessus la crème d’amande et mettre dessus la moitié d’un abricot où des morceaux de rhubarbe laver et couper en morceaux . Mettre à four chaud 180° pendant 45 min environ selon le four.
Compote poires abricots
Compote de rhubarbes et abricots
Dans le bol du Thermomix5 , mettre des tronçons de rhubarbes épluchées , ainsi que quelques abricots dénoyautés . Programmer l’appareil 10 min / 85° / vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à la vitesse 7 et mettre dans des pots .
Compote bananes abricots
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 bananes et 5 beaux abricots (moi abricots congelés peu se faire avec des frais) . mixer jusqu’à la vitesse 6 dans des pots et déguster .