Dans un bol mettre 50 ml de graines de chia , 110 ml de lait, 1 c à c d’extrait de vanille, 1 c à s rase de sucre. Mélanger et laisser prendre au frigo 4h. Puis déguster c’est très bon .

Un encas ou dessert très rapide à faire , que j’apprécie et que l’on peu décliner à l’infini .

Dans une casserole verser 400 ml de lait entier ,40 g de perles du Japon , 30 g de sucre et 1 c à s de fleur d’oranger . Mélanger puis cuire en remuant souvent jusqu’à temps que les perles du Japon soit transparente . Verser dans des verrines, laisser refroidir. Mettre les graines de Grenade puis au frigo pendant 1 h .