Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 poires épluchées en morceaux , 2 belles poignées de myrtilles . Programmer l’appareil 8 min/ 80°/vit 2 . A la sonnerie tourner la vitesse jusqu’à 6 – 7 . Verser dans des pots .
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poires
Compote poires spéculoos
Dans le bol du thermomix5 mettre 5 poires épluchées , 5 gâteaux spéculoos . Mettre 80° /vit 2 /pendant 8 min . Faire une petite pulsion vit 5 .Verser dans des pots.
Compotée pêches poires
Dans une poêle beurrée j’ai mis des pêches surgelées (peu se faire avec des pêches fraîches en saison) , des poires épluchées coupées en morceaux j’ai laissé cuire 5 min à feu moyen en remuant de temps en temps , puis j’ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre cassonade , j’ai allongé la cuisson de 3 min sans cesser de remuer et quand cela a atteint une belle couleur j’ai retiré du feu.
Salade de fruits automnale
Dans un saladier couper 1 pomme en morceaux ainsi qu’ 1 poire , 1 banane, 2 figues fraîches , des grains de raisins enlevé de leurs peaux et des graines ajouter l’intérieur d’un fruit de la passion , le jus d’un citron et 1 cuillère à soupe de sucre rase. Mélanger et mettre au frigo .
Compote poires cassis
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 poires et une belle poignée de cassis. Programmer l’appareil 10 min / 80 ° / vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à 9. Verser dans des pots .
Compote poires, banane,abricots
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 poires épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’une banane et 6 abricots dénoyautés. Programmer l’appareil 8 min / 85 ° / vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à 9 pendant 7 secondes . Verser dans des pots ou des gourdes.
Compote poires cerises
Dans le bol du thermomix5 mettre 1/2 banane , 4 poires épluchées , des cerises équeutées et dénoyautées. Programmer l’appareil 8 min / 80 ° / vit 2 . A la sonnerie laisser refroidir et mixer jusqu’à vitesse 8. Mettre au frais.
