Dans le bol du thermomix5 mettre 4 poires épluchées et coupées en morceaux et 2 bananes . Programmer celui-ci 10 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vit 7. Mettre dans des pots ou des gourdes . Laisser refroidir.
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poires
Compotée en croûte
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 2 pommes 2 poires 1 mangue épluchées et coupées en morceaux 3,4 prunes dénoyautées . Mixer 3 secondes vitesse 4 point mettre dans les pots de la Multidelice et programmer l’appareil 3 pendant 40 minutes sans oublier l’eau et boucher les trous .
Les enfants ont adoré , cela change des compotes.
Compote poires myrtilles
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 poires épluchées en morceaux , 2 belles poignées de myrtilles . Programmer l’appareil 8 min/ 80°/vit 2 . A la sonnerie tourner la vitesse jusqu’à 6 – 7 . Verser dans des pots .
Compote poires spéculoos
Dans le bol du thermomix5 mettre 5 poires épluchées , 5 gâteaux spéculoos . Mettre 80° /vit 2 /pendant 8 min . Faire une petite pulsion vit 5 .Verser dans des pots.
Compotée pêches poires
Dans une poêle beurrée j’ai mis des pêches surgelées (peu se faire avec des pêches fraîches en saison) , des poires épluchées coupées en morceaux j’ai laissé cuire 5 min à feu moyen en remuant de temps en temps , puis j’ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre cassonade , j’ai allongé la cuisson de 3 min sans cesser de remuer et quand cela a atteint une belle couleur j’ai retiré du feu.
Salade de fruits automnale
Dans un saladier couper 1 pomme en morceaux ainsi qu’ 1 poire , 1 banane, 2 figues fraîches , des grains de raisins enlevé de leurs peaux et des graines ajouter l’intérieur d’un fruit de la passion , le jus d’un citron et 1 cuillère à soupe de sucre rase. Mélanger et mettre au frigo .
Compote poires cassis
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 poires et une belle poignée de cassis. Programmer l’appareil 10 min / 80 ° / vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à 9. Verser dans des pots .
