Pommes de terre sautées aux gésiers

Dans l’actifry mettre des pommes de terre nouvelles préalablement lavées et coupées en morceaux avec 1 / 2 cuillère d’huile d’olive  . Programmer l’appareil 25 min . Ajouter les gésiers confits 10 minutes avant la fin de cuisson. Parsemer de persil avant de servir.

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Cigare aux amandes à l’actifry

Mélanger dans un saladier 70 g d’amande en poudre , 40 g de sucre , 1/2 cuillère à café d’eau fleur d’oranger , 2 pincée de cannelle et 40 g de beurre fondu . Prendre de petites quantités en faire des petits boudins , poser sur une feuille de brick que l’on aura coupés en long et huilé , rouler pour en faire des petits cigares. Dans l’actifry  retirer la pale , y déposer un verre retourné puis verser une cuillère à soupe d’huile cuire 1 min a vide , disposer les cigares et programmer l’actifry  6 – 7 min. Au bip retirer les et les tremper dans du miel ou l’on aura ajouté des graines de sésame .

cigares aux amandes

Un délice et en plus pas gras du tout , calorique oui mais bon il fait froid.