Dans un wok verser un filet d’huile d’olive et faire revenir 1 oignon rouge émincé. Ajoutez 1/2 verre d’eau , 2 gousses d’ail , 1c à c de paprika , 1 c à c de curcuma , 1 c à c de cumin , de la coriandre et du persil haché . Bien mélanger et laissez mijoter quelques minutes. Puis mettre les petits pois et les fèves ( pour moi viennent du jardin) , mélanger recouvrir d’eau , couvrir le wok et laisser mijoter 20 minutes . Au bout des 20 minutes ajoutez les boulettes de bœuf et laissez mijoter 10 minutes environ . Servir.

Dans une casserole d’eau mettre 2 pommes de terre éplucher et couper en petits carrés ainsi qu’1 carotte 2-3 poignées de petits pois . Cuire pendant 15 minutes. Réaliser une béchamel .Dans un plat allant au four mettre des morceaux de cabillaud mélanger aux petits légumes une fois égoutter ainsi que la béchamel , mélanger le tout , saupoudrer de gruyère râpé .Mettre à four chaud 180° pendant 30 minutes .

Dans un wok verser un peu d’huile d’olive et y faire revenir les pigeons sur toutes les faces,mettre un peu d’oignons émincés.Ajouter les petits pois surgelés et un grand verre d’eau cuire sur feu moyen à couvert .