Petits pois à la Française au thermomix5

J’ai trouvé cette recette chez lapopotealolo  un blog ou se trouve de jolies recettes que j’apprécie beaucoup . Il y a de petits changements dans les quantités .

Dans le bol mettre  1 oignons épluchés  avec 15 g de beurre et mixer 5 sec / Vit 5.

Racler les parois puis ajouter 150 g de lardons et programmer 2 min / 100° / Vit 2.

Ajouter 500 g de petits pois du jardin, du sel, du poivre, 20 g de beurre , 150 g d’eau . Programmer 40 min / 80° / sens inverse / 

Servir.

petits pois

Très bon 

Lapin aux petits pois

Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive pour y faire revenir des morceaux de lapin , puis ajouter 2 tomates épluchées et coupées en morceaux + 3 branches de thym + des petits pois surgelés + 1/2 l de bouillon de volaille,couvrir et laisser cuire à feu doux 1 h 30 .

lapin aux petits pois

Sa change un peu ,les enfants ont apprécié.