Dans le bol du Thermomix mettre 100 g d’haricots verts , 250 g de pâtisson , 200 g d’eau . Programmer l’appareil 15 min / varoma vitesse 2. À la sonnerie mettre 20 g de filet julienne et mixer jusqu’à 6 . Verser dans des pots.
Dans le bol du Thermomix mettre 2 côtes de blettes ainsi que le vert , 4 carottes, quelques tomates, tout ça couper en morceau et 200 ml d’eau. Programmer l’appareil 20 min/ varoma/ vit 3. À la sonnerie ajouter 20 g d’une escalope de veau , du paprika , puis mixer vit 9/ pendant quelques secondes. La quantité terminée est d’environ 450 g.
Dans le bol du Thermomix mettre 3 poignées d’haricots verts ,1 panais , la moitié d’une patate douce et 2 gobelets d’eau . Programmer l’appareil 15 min/ varoma /vit 2. À la sonnerie ajouter un petit morceau d’escalope de veau. Mixer vitesse 8 pendant 8 secondes racler les bords du bol et recommencer si nécessaire.
Dans le bol du Thermomix mettre un chou nouveau , une patate douce blanche le tout couper en morceaux , 200 g d’eau . Programmer l’appareil 20 min/ varoma/ vitesse 2 . A la sonnerie ajouter 20 g de bavette de bœuf et mixer jusqu’à 6 . Verser dans des pots et au frigo .
Mettre dans la cuve du Thermomix 5 de l’eau qui recouvriront les couteaux. Ajouter le panier et dans celui-ci mettre une patate douce blanche épluchée , coupée en morceaux. Programmer l’appareil 30 minutes varoma vitesse 2 et demi. À la sonnerie mettre de côté l’eau . Verser dans le bol la patate douce, 2 fonds d’artichauts cuits au préalable, ajouter un peu de l’eau que vous avez mis de côté . Mixer jusqu’à vitesse 6 quelques minutes.
Dans le bol du Thermomix5 , mettre 2 – 3 bouquets de brocolis , 2 bonnes poignée de blancs blettes éplucher laver , 1 c à c de sauce tomate , 1 petite pomme de terre épluchée et coupée en morceaux , 60 ml d’eau . Programmer l’appareil 15 min/ 90°/ vit 2 .
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