Dans le bol du Th5 mettre quelques poires et nectarines épluchées . Programmer l’appareil 5 min / 85°/ vit 2. A la sonnerie verser 1 c à s de tapioca. Continuer la cuisson 4 min /85° vit 2. A la sonnerie verser dans des pots.
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repas bébé
Purée potimarron , marrons
Cuire le potimarron , 1 pomme de terre et réchauffer quelques marrons en conserve. Mixer le tout.
Crème à la framboise
Dans le bol du Th5 mettre 500 g de framboises, 3 c à soupe de sucre vanillé , 200 ml de lait et 50 g de lait de coco. Mixer quelques secondes jusqu’à 8 et programmer l’appareil 8mn /90°/ vit 2. A la sonnerie ajouter 2 feuilles de gélatine. Versez dans des verrines et laissez refroidir une nuit au frigo.
Purée potiron céleri
Dans le bol du Thermomix 5 mettre des carrés de potiron , 1 morceau de céleri-rave , 1verre d’eau . Programmer l’appareil 20 min / Varoma /vitesse 2 .Mixer jusqu’à 8 verser dans des pots .
Compote pommes pêches
Dans le bol du thermomix5 mettre des pommes et des pêches épluchées et coupées en morceaux . Programmer celui-ci 10 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vit 7. Mettre dans des pots ou des gourdes . Laisser refroidir.
Purée de blettes et pommes de terre
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 pomme de terre éplucher et couper en morceau ainsi que des côtes de blettes épluchées et coupées en morceaux ajoutez un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90° / vit 2 . A la sonnerie mettre un petit morceau de porc puis mixer vitesse 6-7. Servir chaud .
Purée céleri épinard
Dans le bol du thermomix5 mettre un petit morceau de céleri épluchés et coupés en morceaux ainsi que 2 belles poignées d’épinards et 1 petit verre d’eau . Programmer 15 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer quelques secondes vit 8 .
