Dans le bol du Thermomix5 , mettre 2 – 3 bouquets de brocolis , 2 bonnes poignée de blancs blettes éplucher laver , 1 c à c de sauce tomate , 1 petite pomme de terre épluchée et coupée en morceaux , 60 ml d’eau . Programmer l’appareil 15 min/ 90°/ vit 2 .
repas bébé
Compote banane mangue
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 2 bananes épluchées et coupées en rondelles ainsi qu’1 mangue épluchée et dénoyautée. Programmer l’appareil 8 min /85 °/ vitesse 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à 6 puis verser dans des pots , mettre au frigo.
Compote poires nectarines
Dans le bol du Th5 mettre quelques poires et nectarines épluchées . Programmer l’appareil 5 min / 85°/ vit 2. A la sonnerie verser 1 c à s de tapioca. Continuer la cuisson 4 min /85° vit 2. A la sonnerie verser dans des pots.
Purée potimarron , marrons
Cuire le potimarron , 1 pomme de terre et réchauffer quelques marrons en conserve. Mixer le tout.
Crème à la framboise
Dans le bol du Th5 mettre 500 g de framboises, 3 c à soupe de sucre vanillé , 200 ml de lait et 50 g de lait de coco. Mixer quelques secondes jusqu’à 8 et programmer l’appareil 8mn /90°/ vit 2. A la sonnerie ajouter 2 feuilles de gélatine. Versez dans des verrines et laissez refroidir une nuit au frigo.
Purée potiron céleri
Dans le bol du Thermomix 5 mettre des carrés de potiron , 1 morceau de céleri-rave , 1verre d’eau . Programmer l’appareil 20 min / Varoma /vitesse 2 .Mixer jusqu’à 8 verser dans des pots .
Compote pommes pêches
Dans le bol du thermomix5 mettre des pommes et des pêches épluchées et coupées en morceaux . Programmer celui-ci 10 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vit 7. Mettre dans des pots ou des gourdes . Laisser refroidir.
Purée de blettes et pommes de terre
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 pomme de terre éplucher et couper en morceau ainsi que des côtes de blettes épluchées et coupées en morceaux ajoutez un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90° / vit 2 . A la sonnerie mettre un petit morceau de porc puis mixer vitesse 6-7. Servir chaud .
Purée céleri épinard
Dans le bol du thermomix5 mettre un petit morceau de céleri épluchés et coupés en morceaux ainsi que 2 belles poignées d’épinards et 1 petit verre d’eau . Programmer 15 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer quelques secondes vit 8 .
Purée potiron ,courgette, tomate
Voici une petite purée pour les enfants en bas âge . Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de potirons , 2 tomates , 1 courgette , 2 petites pomme de terre , 1 brin de persil et 1 verre d’eau . Programmer l’appareil 20 min / 95° / vit 2 . A la sonnerie mixer quelques secondes jusqu’à 6 . C’est prêt . Cette recette peu se faire sans thermomix5 bien entendu .
