Clafoutis aux pommes (multi-délices)

Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger bien 1 œuf ,20 g de sucre , 1 cuillère à café d’huile , 4 cuillères à soupe de lait , 40 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique et un tout petit peu d’extrait de vanille , une fois bien mélanger ajouter 1 pommes épluchées et coupées en petits morceaux. Bien huiler les pots et verser la préparation dedans . Programme 3 / 35 min / sans oublier l’eau.

J’ai réalisé cette recette avec les savanes , 3 de chaque.

savane-clafoutis-pommes

Compote pommes abricots coings

Dans le bol du thermomix5  mettre quelques pommes ,coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que des abricots dénoyautés (moi c’est abricots que j’avais congelé en saison) et 1 gobelet doseur d’eau.Programmer 15 min / 90°/vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à la vit 8 .

Peu se faire sans thermomix5 . Cuire dans une casserole tous les fruits avec 1 peu d’eau ,remuer de temps en temps .Puis mixer .

compote-abricot-coing