Faire fondre 80 g de beurre . Dans un saladier mélanger 125 ml de lait , 50 g de poudre d’amande , 125 g de farine , 100 g de sucre ainsi que le beurre et 1/2 sachet de levure chimique . Dans des moules en silicone individuel mettre des myrtilles verser la pâte par-dessus enfourner 180° pendant 20 minutes selon le four.
Dans le bol du Thermomix 5 verser 300 g de farine , 150 g de beurre . Mettre un petit coup de turbo puis ajouter 100 g d’eau tiède . Programmer 1 minute vitesse 5 . Éplucher 4 pommes puis les évider . Sortir la pâte brisée l’étaler faire 4 cercles que l’on met sous les pommes. Remplir le centre des pommes avec de la gelée de coing ou confiture de lait, chocolat etc…. avec le reste de pâte brisée l’étaler en rectangle et faire de grandes bandes que l’on tourne autour de la pomme . Enfourner dans un four à 180 ° pendant 20 minutes.
Mettre des mirabelles dénoyautées dans les 6 pots de la Multidélice . Dans un saladier mettre 3 œufs , 50 g de sucre , 3 cuillères à soupe de farine , 1 sachet de sucre vanillé et 50 cl de lait . Bien mélanger . Remplir les pots , mettre la Multidélice pendant 35 minutes programme 3 sans oublié l’eau dégustez tiède ou froid .
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 2 pommes 2 poires 1 mangue épluchées et coupées en morceaux 3,4 prunes dénoyautées . Mixer 3 secondes vitesse 4 point mettre dans les pots de la Multidelice et programmer l’appareil 3 pendant 40 minutes sans oublier l’eau et boucher les trous .
Les enfants ont adoré , cela change des compotes.
Couper une figue en rondelles puis arroser de miel de châtaigne . Passer une minute au micro-onde . Servir. ( peu être cuit au four ).
J’ai fait cette recette au thermomix 5 , mais elle peu se faire dans un saladier.
Dans le bol mettre 10 cuillères à soupe de farine bombée , 10 cuillères à soupe de sucre bombée , 1/2 sachet de levure , 2 œufs , 1 yaourt nature , 12 cuillères à soupe d’huile de noisette.Mélanger vit 2 environ 2 min . Ajouter 125 g de groseilles vit 2 /1 min.Mettre dans des moules individuels et cuire à four chaud 180° pendant 20 min environ.
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 6 tiges de rhubarbes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 8 pruneaux dénoyautés et un peu d’eau programmer l’appareil 15 min/80°/vit 2 . A la sonnerie mettre en pot ? laisser refroidir et déguster.
