De retour

Me voici de retour, après quelques mois de pause où j’en ai profité pour refaire mon blog . Pour que celui-ci soit plus attractif , pour que vos recherches soient plus simple . J’en profite pour remercier toutes les personnes qui me suivent . Voici un beau couché soleil

Salade Thermomix

Voici une astuce pour laver et couper sa salade en 10 secondes . Dans le bol du thermomix5 recouvrir les couteaux d’eau froide . Détacher les feuilles de salade et les mettre dans le bol . Programmer 10 s / vit 3 / sens inverse . A la sonnerie verser la salade dans le panier , laisser égoutter quelques instant c’est prêt.

Astuces sous vide

Je vous partage ce petite astuce si vous n’avez pas de machine à mettre sous vide. Prendre un sachet zip et mettre les ingrédients que vous voulez . Fermer ce sachet zip en laissant une petite ouverture de quoi laisser passer une paille aspirer le maximum d’air dans cette paille et fermer.