Je vous partage ce petite astuce si vous n’avez pas de machine à mettre sous vide. Prendre un sachet zip et mettre les ingrédients que vous voulez . Fermer ce sachet zip en laissant une petite ouverture de quoi laisser passer une paille aspirer le maximum d’air dans cette paille et fermer.

Pour toutes les personnes passant sur mon blog ……

Ayant de la ciboulette en fleurs dans mon jardin  j’ai réalisé une vinaigre de ciboulette.Dans un bocal j’ai mis une vingtaine de fleurs de ciboulette avec 1/2 l de vinaigre blanc.Fermer le bocal laisser macérer 15 jours. Passez au tamis et versez dans une petite bouteille.

Un petit coin de Bretagne dans mon jardin.

Voici les prémices du printemps qui arrive petit à petit .Mais c’est joli et que cela fait du bien , quand la nature se réveille.