J’ai trouvé cette recette chez lapopotealolo un blog ou se trouve de jolies recettes que j’apprécie beaucoup . Il y a de petits changements dans les quantités .
Dans le bol mettre 1 oignons épluchés avec 15 g de beurre et mixer 5 sec / Vit 5.
Racler les parois puis ajouter 150 g de lardons et programmer 2 min / 100° / Vit 2.
Ajouter 500 g de petits pois du jardin, du sel, du poivre, 20 g de beurre , 150 g d’eau . Programmer 40 min / 80° / sens inverse / 
Servir.
Très bon
Faire cuire des petites pâtes ,les égoutter et les mettre au frigo.
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de carottes , concombres ,tomates et poivrons épluchés . Programmer 5 s / vit 5 . Cela fait des petits carrés super . Mélanger avec les pâtes . Faire une sauce vinaigrette et au frigo . Servir bien frais . Sympa en accompagnement d’un barbecue.
Dans le bol du thermomix5 mettre le fouet et monter en neige 4 blancs d’oeufs 3min/vit 3. Dans un saladier mélanger 4 jaunes d’oeufs et 8 cuillères à soupe de sucre remuer jusqu’au blanchiment de la préparation ,puis ajouter 10 cuillères à soupe de farine , 4 cuillères à soupe d’huile, 4 cuillères à soupe de lait et 1/2 paquet de levure chimique. Incorporer cette préparation aux blancs en neige délicatement. Verser dans un moule en silicone et mettre 20 min dans un four préchauffé à 190° ( le temps dépends de votre four ,moi c’est un four à chaleur tournante).
Une bien belle génoise ,bien légère.
Dans des verrines mettre un palet Breton 
que l’on écrase 
.
Dans le bol du thermomix5 faire le lemon curd :
Mettre 1 citron épluché et coupé en 4 , retiré de ces pépins.Mixer 15 s/Vit 9 puis racler à la spatule . Ajouter 70 g de beurre, 2 œufs entiers, 1 jaune d’œuf , 100 g de sucre et chauffer 8 min / 90° / Vit 2. A la sonnerie mixer 30 s / Vit 10 (tenir le gobelet pour éviter les projections).
Mettre dans un récipient et laisser refroidir,puis verser le lemon curd sur le palet Breton broyé.
Pour la meringue:
Mettre dans le bol 3 blancs d’œufs . Faire 3 pressions Turbo , puis insérer le fouet et mettre 60 g de sucre glace fouetter 4 min/Vit 4 . Mettre cette meringue sur le lemon curd avec une poche à douille et chauffer un peu au chalumeau de cuisine . Servir bien frais.
Au vu du temps bien chaud nous avons fait une jolie glace avec les enfants de 2 ans que je garde :
Sur un triangle de carton ,les enfants ont dessiné,puis sur un cône ou une boule au choix des enfants ils ont étalé de la peinture qui gonfle la recette : dans un bol mettre 2 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sel, 2 cuillères à café de levure chimique, quelques gouttes de colorant alimentaire là les enfants ont tous choisis rose ces des filles normales, un peu d’eau froide et remuer ,c’est prêt . Quand les enfants ont eu fini d’étaler , j’ai mis quelques secondes au micro-onde , faut surveiller car le temps dépend de la puissance de celui-ci . Puis j’ai collé la boule ou le cône sur le triangle.
Voici une petite poêlée de légumes du jardin .
Dans le wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, des fèves, des navets nouveaux et 1 courgette jaune coupées en morceaux. Faire revenir 3min en remuant sans cesse.Puis laisser mijoter 10 minutes.
Servir.
MIAMSLESPASSIONS 