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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Couscous aux poissons

Voici un couscous poissons simple ,même tout simple:

Faire cuire dans un wok un sachet de légumes couscous surgelés comme indiqué sur le sachet.Dans un saladier mettre de la semoule a couscous et recouvrir d’eau.Puis cuire des pavés de colin (plus pratique pour moi,car je suis certaine qu’il n’y a pas d’arête pour les petits que je garde).Dresser les assiettes avec un peu de persil sur le poisson.

couscous poissons

Yaourt à la myrtille

Mélangez 1 l de lait entier avec 1 yaourt nature.Dans certain pot mettre une bonne cuillère de coulis myrtilles (j’ai réalisé des tartes à la myrtille avec des myrtilles surgelés,je me suis servie du jus 100 g auquel j’ai ajouté 50 g de sucre ,puis j’ai fais cuire 15 min environ que cela épaississe un peu).Versez la préparation précédente et mettre dans la yaourtière.

yaourt myrtille

Trop bon

Fleurs

C’est le printemps donc on continu avec nos fleurs . Des filtres à café les enfants de 2 ans ont dessiné aux feutres dessus .Moi j’ai vaporisé d’eau devant eux ils étaient stupéfait du résultat  . On a attendu que cela sèche  , j’ai collé sur un pic et en guise de cœur un flocon de maïs .Voilà de belle fleurs.

FLEURS

Poulet aux épices

Rien de plus simple avant de faire cuire au barbecue ,de faire du poulet aux épices.Dans une pochette plastique mettre du paprika un peu de sel ,poivre ,des herbes de Provence et un peu d’huile d’olive ou pas des pilons de poulet ,secouer le sac laisser au frigo une nuit ou moins . Avec des hauts de cuisses j’ai mis dans un sac plastique avec huile d’olive et raz el manout épices arabes secouer et pareil que le premier .Ensuite cuisson au barbecue .Le résultat est là enfin ce qu’il en est resté………………

poulet epicés

Il y a plein de déclinaison a partir de cette recettes aux choix et aux goûts de chacun……..