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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Fêtes des mamans

Cette année pour la fête des mamans nous avons réalisé avec les enfants qui ont 2 ans 1/2 à 3 ans 1/2 que je garde un collier.

Une rondelle du vernis à ongle et le tour est joué . J’ai mis un cordon et en guise de boîte pour mettre ce bijou une fleur , avec un fond derrière .

 

Pour les plus petits l’empreinte de leur main.

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Mijoté de boeuf

Pelez et émincez 2 oignons.Faites-les revenir dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive.Retirez de la cocotte.Remplacez par 1 kg de bœuf mode coupé en morceaux.Faites-les dorer sur tous les côtés.Saupoudrez d’une cuillère à soupe de curry ,de gingembre et de farine.

Laissez cuire pendant 1 min tout en remuant avec une cuillère en bois.Remettez les oignons.Ajoutez une boite de tomate concassée.

Laissez cuire à  feu doux pendant 20min en remuant de temps en temps.Versez une boite de 400 ml de lait de coco.Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 40 min.Salez et poivrez.

mijoté de boeuf