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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Gravity

Voici mon premier gravity , l’idée  je l’ai trouvé sur la toile et je trouve cela vraiment joli et c’est assez simple à réaliser. Coller une fourchette entre la coupelle et la tasse 20170403_101124 Ensuite on colle des fleurs ,j’ai fait avec un pistolet à colle . Quand pensez-vous ?

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Fricassées de gésiers

Dans une casserole d’eau bouillante cuire des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux ,ainsi qu’une bonne poignée d’haricots verts . Dans un wok faire suer des champignons nettoyés et émincés,laisser de côté .Dans le wok mettre les gésiers de poulet pour les débarrasser de leurs graisses , retirer la moitié de la graisse et ajouter les champignons ,les haricots verts et les pommes de terre égouttés .Assaisonnés .Cuire à feu doux environ 20 min.

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Tartine pizza

Faire un pain de campagne .Couper de belles tranches pas trop épaisses sur l’une j’ai mis du gruyère , de la tomate et des rondelles de chèvre .Sur la deuxième du gruyère , des lardons et des rondelles de mozzarella.

Mettre à four chaud 180° environ 15 min.

tartine-pizza

Clafoutis aux prunes Multi-délices

J’ai essayé cette recette pour ne pas me servir de mon four cet été .

Pour 4 pots : Mélanger 200 ml de lait concentré non sucré , 1 cuillère à soupe bombée de farine , 2 œufs et 2 cuillères à soupe de sucre . Dans les pots mettre des morceaux de prunes (congelées pour moi en attendant la saison) .Versez le mélange dessus . Mettre programme 3 de la Multi-délices avec de l’eau pendant 35 minutes.

Dans les 2 autres pots j’ai fait une petite salade de fruits.

clafoutis aux prunes