Mélanger 500 ml de lait , 3 œufs , 5 morceaux de sucre , 2 cuillères à soupe pâte à spéculoos . Mettre dans des ramequins et cuire au bain-mairie au four chaud 180° pendant 30 min environ .

Bien bon ,pas trop sucré attention aux personnes qui aiment le sucre en ajouter.