Croque au saumon chèvre

Avec cette recette je participe defi-pique-nique-avec-les-doigts.400x300

Il y a quelques temps j’ai réalisé le croque tablette jambon ici et donc ayant eu un franc succès j’ai réitéré mais avec du saumon fumée . Au fond  du moule tablette râpé du gruyère ,ajouter 4 tranches de pain de mie , poser dessus des tranches de saumon fumée , déposer des rondelles de chèvre ,remettre 4 tranches de pain de mie . Mélanger dans un bol 2 œufs et 20 cl de crème liquide .Verser la préparation  sur le pain de mie ,puis enfourner dans un four chaud 180° pendant 30 min environ selon le four. Déguster avec une salade , en apéro dînatoire ou en pique-nique.

croque-saumon-chevre

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