Dans le bol du Thermomix mettre 2 belles poignées de cerises dénoyautées ainsi que de la rhubarbe épluchée, rajouter 1 verre d’eau. Programmer l’appareil 15 min/ 85°/ vit 2. À la sonnerie mixer jusqu’à vitesse 6 , racler les bords remixer un petit peu et verser dans des gourdes ou dans des pots.
Mettre des cerises à congelées dénoyautées ainsi que des glaçons de lait demi-écrémé quelques jours avant. Dans le bol du Thermomix5 mettre les cerises congelées ainsi que les glaçons de lait demi-écrémé mixer vitesse 7- 8 quelques minutes la glace est prête. Peut se faire avec différents fruits.
Dans une casserole mettre des cerises dénoyautées , 1 c à c de jus de citron et du sucre . Porter à ébullition puis laisser cuire 4 à 5 minutes sur feu moyen , le fruit doit se décomposer et de la mousse rose remonte à la surface . Retirer du feu et laisser refroidir. Dans des verrines mettre du fromage blanc ( pour moi fait maison ici ) les cerises cuites , une autre couche de fromage blanc puis 1 c à c de cerises cuites .
Dans le bol du thermomix5 mettre une mangue, des cerises, des groseilles , 2 yaourts et un peu de lait . Mixez quelques minutes verser dans des pots . Voici un bon goûter plein de vitamine.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1/2 banane , 4 poires épluchées , des cerises équeutées et dénoyautées. Programmer l’appareil 8 min / 80 ° / vit 2 . A la sonnerie laisser refroidir et mixer jusqu’à vitesse 8. Mettre au frais.
Laver les cerises équeutées et dénoyautées. Dans un saladier mélanger 3 œufs avec 120 g de sucre . Puis ajouter 80 g de beurre fondu ,200 g de farine mélanger et verser 1 / 4 l de lait .On doit obtenir une pâte homogène. Dans un moule en silicone mettre les cerises et verser la préparation par dessus. Cuire dans un four chaud 200 ° pendant 25 minutes selon le four.
MIAMSLESPASSIONS 