Poulet à la butternut

Dans la cuve du Cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive , des morceaux d’escalope de poulet et 1oignon émincé. Programmer en mode doré. À la sonnerie ajouter de la butternut épluchées et coupées en morceaux , des pommes de terre, 200 ml de bouillon de légumes ici . Mettre l’appareil en mode cuisson rapide pendant 10 minutes à la sonnerie c’est prêt. Servir.

Poêlé hivernale

Laver ,équeuter les épinards et les couper en morceaux . Éplucher la butternut et couper là en petit carré . Laver éplucher 1 courgette coupée en morceaux . Mettre le tout dans un wok avec un petit verre d’eau. Faire cuire à feu doux . C’est cuit quand on plante un couteau dans la butternut. Servir chaud en parsemant quelques pignons de pin pour les adultes.

poêlé hivernale