Dans le bol du Thermomix mettre 1 banane , 1 kaki et 50 ml d’eau. Programmer l’appareil 5 min/ 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vitesse 8 . C’est prêt.

Dans le bol du Thermomix mettre 1 banane , 1 kaki et 50 ml d’eau. Programmer l’appareil 5 min/ 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vitesse 8 . C’est prêt.

Mettre le Cookéo en mode dorer , ajouter dans la cuve 1c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé , 2 saucisses de Toulouse coupées en rondelles . Quand celles-ci sont bien dorées ajouter 4 carottes coupées en rondelles , 500 g de choux Bruxelles , 2 pommes de terre coupées en morceaux , 20 cl de bouillon de volaille et parsemer de sel aux herbes de Provence. Programmer l’appareil cuisson rapide 20 minutes . A la sonnerie c’est prêt , servir.


Râper une betterave crue que l’on aura épluchée ainsi qu’un morceau de céleri rave. Mettre dans un saladier. Pour la sauce verser 1yaourt, 2 c à s de vinaigre de cidre et du sel à l’échalote (les mesures sont selon le goût de chacun.)


Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger 50 g de miel ,70 g de farine , 1 c à c de mélange pour pain d’épice , 1/2 sachet de levure chimique , 2c à s d’eau , 5 g de beurre ramolli et 50 ml de lait. Quand le mélange est bien homogène verser la préparation dans les 3 pots que vous aurez bien graissé avant . Programme 3 pendant 45 min sans oublier l’eau.


Pour 6 pots on double les doses et la prochaine fois je double la dose de mélange pour pain d’épice.