Dans le bol du thermomix5 peser 40 g de sucre puis mettre 2 oranges épluchées et coupées en 4 ainsi qu’un citron et 1 petite carotte coupée en 4 . Mixer 20 s / en allant petit à petit jusqu’à la vitesse 9. A la sonnerie ajouter de l’eau jusqu’à la graduation 1 . Programmer vit 6 / 10 s . Filtrer et mettre en bouteille.
Très bon, mais la carotte ne se sent pas. Je réessayerais avec plus de carotte et vous tiendrais au courant.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1/2 l de lait , 2 cuillères à soupe de maïzena et 100 g de chocolat noir en morceaux . Programmer l’appareil 10 min /90 °/ vit 2,5 . Verser dans des petits pots . Laisser refroidir 3 h .
Très bonne crème au chocolat ,bien onctueuse.
Dans le déshydrateur mettre les trompettes de la mort avec les pieds coupés et nettoyer dans plusieurs eaux ,bien égoutter. Programmer l’appareil à 70 ° pendant 3 heures .
Voici ma recette de pain cocotte au thermomix5 .
Dans le bol du thermomix 5 verser 150 g d’eau avec 10 g de levure boulanger puis programmer 2min/37°/vit 1,5. Ajouter 250 g de farine et 1 cuillère à café de sel . Mode épi / 3 min.Transvaser dans une cocotte avec couvercle et laisser lever 1 heure environ à 40°’elle doit doubler de volume .Enfourner à four chaud 220° pendant 30 min environ , jeter un verre d’eau dans le lèche-frites (le temps dépends si l’on aime le pain plus ou moins cuit.)
Très bon
Mettre dans le bol du thermomix5 :
500 ml de lait de coco , 200 g de lait concentré sucré , le jus d’un citron vert , 1 à 2 pincées de cannelle , 50 cl d’eau de coco (cela peut être de l’eau) et 2 cuillères à soupe de maïzena .Programmer 10 s/vit 4 ensuite 10 min/90°/vit 2,5. A la sonnerie verser dans des pots , laisser refroidir et mettre environ 2 heures au frigo .
Voici un petit lapin tout simple à tricoter. Il vous suffit de faire un carré au tricot ,ensuite suivre le montage. En guise de queue faire et coudre un pompon.
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