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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Pomme de terre farcies

Dans une casserole d’eau salée cuire des pommes de terre et laisser refroidir. Creuser les pommes de terre, la chair de ces pommes de terre vous les écraser et la mélanger  à de la viande hachée de bœuf avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche , remplir les pommes de terre et parsemer de roquefort . Enfourner à four chaud 180 ° pendant 20 min.

pomme de terre farcies 10.12