Voici mon calendrier de l’Avent réalisé avec les enfants que je garde .
Calendrier de l’Avent
1
Archives de l’auteur : Martin Edith
Gaufres mascarpone
Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 min / vit 2,5 . Laisser reposer 1 h . Avec cette recette j’ai fait 6 gaufres pour un petit goûter gourmand avec les petites louloutes.
Un régal…
Compote pommes kiwis
Dans le bol du thermomix5 mettre 6 pommes épluchées et coupées en morceaux .Programmer 8 min / 80° / vit 3 .A la sonnerie ajouter 5 kiwis épluchés et coupés en deux . Mixer 10 s / vit 6. Verser dans des pots.
Marionnette de doigt
Voilà j’ai fait un essai de petite marionnette de doigt au tricot, je l’ai réalisé au feeling et c’est la souris verte .
Certainement que je vais en réalisé d’autres pour m’en servir en support avec les comptines.
Trompette de la mort en conserve
Couper les pieds des trompettes de la mort et bien les nettoyer dans plusieurs eaux . Mettre dans des bocaux verser dessus de l’eau bouillante salée jusqu’à la moitié du bocal fermer hermétiquement. Mettre les bocaux dans la cocotte minute et stériliser 1 heure à partir du moment ou la soupape tourne . Au bout de ce temps laisser refroidir dans la cocotte.
Poissons panés
J’ai coupé en cube un filet de lieu épais , puis ma petite fille les a trempée dans un bol ou se trouvait 1 œuf et du lait battu , puis dans un bol rempli de chapelure .Nous avons disposé ces cubes sur une feuille en silicone . Enfourner à four chaud 180° pendant 20 min.
Un délice à refaire.
