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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Roll ups

Sur la toile j’ai vu plusieurs fois cette recette,donc je me suis lancé.

Prendre une tranche de pain de mie , l’aplatir au rouleau à pâtisserie .Déposer du nutella et des rondelles de banane rouler la tranche . Dans une poêle mettre un peu d’huile et y faire revenir sur tous les côté les roll ups .

rolls ups

Un délice ,sauf que je les ai fait avec du pain de mie que j’avais fait et les tranches étaient un peu épaisse .

Pommes Duchesses

Faire une purée soit dans le bol du thermomix5.  Dans le bol insérer le fouet et mettre 1 kg de pommes de terre éplucher et couper en morceaux 3 à 4 cm avec 400 g de lait et 1 pincée de sel.Régler  24 min / 100 ° /  vit 2. Mettre le couvercle sans le gobelet et ajouter le panier. A l’arrêt de la minuterie,ôter la fonction sens inverse,ajouter 50 g de beurre et mixer 15 secondes vit 3..

Attendre que la température de la purée soit inférieure à 60°  et ajouter 1 oeuf,mixer 20 s / vit 3.

Mettre dans une poche à douille et faire des petits tas sur une feuille silicone. Enfourner à four chaud 180 ° pendant 20 min environ selon le four.

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Peu se faire sans thermomix5 ,ou avec un reste de purée.

Porte-clef

Des petites pelotes de laine en porte-clef , très simple à faire .

Monter 9 mailles et tricoter 20 rangs ( 1 rg endroit-1 rg envers ) . Les mailles et les rangs dépendent de la grosseur de la laine. On ne ferme pas le travail , on enfile une aiguille à canevas et l’on passe l’aiguille dans les mailles que l’on serre photo 1 , puis l’on fait une couture sur le côté à mi-chemin on met un peu de bourre photo 2 et on continue la couture , à l’autre extrémité mettre toutes les mailles et tirer . Enrouler un petit bout de papier autour .porte clefs