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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Compotée hivernale

Mettre des pruneaux à tremper dans de l’eau chaude pendant 1 heure .Dans un wok mettre des pommes épluchées et coupées en petits dès avec un peu d’eau. Cuire,une fois qu’ils sont mous ajouter les pruneaux dénoyautés 3 cuillères à soupe de confiture d’abricot , de la cannelle , 2 cuillères à soupe de miel  continuer la cuisson à petit feu 10 min . Verser dans des ramequins . Servir tiède ou frais.

compote automnal

Un délice.

Galette banane chocolat

Découper deux beaux disques dans de la pâte feuilletée ici .Couper des rondelles de bananes que l’on mettra au centre d’un  disque et par-dessus ajouter des pastilles de chocolat et la fève.Recouvrir avec le deuxième disque ,des petits dessins . Enfourner à four chaud 190° pendant environ 20 min .

galette-banane-chocolat

Très bon le mélange banane chocolat.

Spaghettis saucisses

Avec les petites que je garde je me suis amusée à faire cette recette que j’avais vu sur la toile.

Donc en fin de matinée nous avons fait atelier enfilage de morceaux de saucisses sur des spaghettis.Puis je les ai fait cuire,égoutter et déguster.

spaghettis saucisse

 

Les enfants ont non seulement adoré le faire mais aussi déguster ce plat.