Cette année pour la fête des mamans nous avons réalisé avec les enfants qui ont 2 ans 1/2 à 3 ans 1/2 que je garde un collier.
Une rondelle du vernis à ongle et le tour est joué . J’ai mis un cordon et en guise de boîte pour mettre ce bijou une fleur , avec un fond derrière .
Pour les plus petits l’empreinte de leur main.
C’est une crème que je fait dans mon thermomix5 ,mais elle peu se faire en casserole .Dans mon thermomix5 j’ai mis 1/2l de lait , 35 g de pâte à pistache vit 2/ 90°/5 min .Ajouter 50 ml sucre , 50 ml de maïzena vit 2/ 90° / 3 min .Verser dans des ramequins et au frais.
Pelez et émincez 2 oignons.Faites-les revenir dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive.Retirez de la cocotte.Remplacez par 1 kg de bœuf mode coupé en morceaux.Faites-les dorer sur tous les côtés.Saupoudrez d’une cuillère à soupe de curry ,de gingembre et de farine.
Laissez cuire pendant 1 min tout en remuant avec une cuillère en bois.Remettez les oignons.Ajoutez une boite de tomate concassée.
Laissez cuire à feu doux pendant 20min en remuant de temps en temps.Versez une boite de 400 ml de lait de coco.Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 40 min.Salez et poivrez.
Ma porte à revêtu son habit de printemps.Vue extérieur , intérieur. L’effet est le même c’est la photo à l’intérieur qui cloche. Déco faite avec les enfants que je garde.
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux d’ananas, 4 pommes épluchées et la pulpe de 2 oranges que je met de côté quand je fais de l’orangeade ici . Programmer l’appareil 10 min / 80 ° / vit 2. A la sonnerie mettre à vitesse 8 .
Émietter et égoutter 500 g de thon au naturel en boite.Pelez et hachez une gousse d’ail.Lavez,séchez et râpez 3 petites courgettes ,puis faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et l’ail haché.Salez et poivrez.
Mélangez le thon émietté et les courgettes cuites,que vous répartissez dans des cassolettes bien beurrées.
Dans un saladier diluez 15 g de maïzena dans 35 cl de lait.Incorporez 35 cl de crème liquide ainsi que 3 œufs entiers tout en mélangeant au fouet.Salez et poivrez.
Versez la préparation dans les cassolettes.Parsemez de gruyère râpé.Placez au four chaud 180° pendant 25 min.Servez aussitôt.
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