Pour 6 pots: Mélanger 600 g de lait entier, 50 ml de petit-lait, 40 g de sucre 1/2 c à c d’extrait de vanille. Verser dans les pots et programmer la multi-délice programme 1 pendant 6 h. A la sonnerie mettre au frigo.
Dans le bol du Thermomix verser 1 yaourt environ 100 gr , 100 g de crème fraîche épaisse puis vous ajoutez du lait entier jusqu’à 780 gr . Mélanger vitesse 2 quelques minutes . Verser dans les 6 pots de la multidelice programme 2 pendant 6h. A la sonnerie mettre au frais 2 heures
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 yaourt , 740 ml de lait , 60 g de miel , 1 c à s d’eau de fleur d’oranger. Mixer 1 min / vit 3. Mettre dans les 6 pots de la multi-délice programme 2 / 6h . A la sonnerie mettre le couvercle sur les les pots et au frigo une nuit .
Verser dans le thermomix5 : 700 ml de lait entier et 10 chamallows . Programmer l’appareil 8 min / 98 ° / vit 2,5 . À la sonnerie laisser refroidir. Une fois bien refroidi verser 1 yaourt mixer quelques secondes vitesse 5 puis verser dans les 6 pots de la multi-délice prog 2 / 6h . A la sonnerie mettre les couvercles et au frais.
Pour 6 yaourts : mélanger 1yaourt nature avec 820 ml de lait entier . Partager la préparation en 2 . Dans l’une ajouter 30 g de miel et 1 c à c d’eau de fleur d’oranger . Bien mélanger . Versez dans 3 pots . Dans l’autre ajouter 10 g de pâte à pistache et 20 g de sucre . Bien mélanger verser dans 3 pots. Programmer la multi-délice programme 1 pendant 6h . Fermer les pots et mettre au frais .
Dans 500 ml de lait entier verser 150 g de confiture de lait , le faire chauffer tout en remuant . Quand tout es bien mélanger laisser bien refroidir. Ajouter 300 ml de lait entier ainsi qu’un ferment lactique Alsa . Bien mélanger le tout puis verser dans les pots. Mettre la yaourtière Multi Délices programme 1 pendant 6 h . A la sonnerie mettre les couvercles et laisser au frigo une nuit.
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