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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Cailles aux litchis

Dans la cuve du cookeo éplucher et couper en morceaux 1/2 oignon , ajouter un peu d’huile d’olive puis mettre l’appareil en mode doré ajouter 2 cailles les faire dorer sur tous les côtés. Quand les cailles sont bien dorés ajouter une dizaine de litchi éplucher et dénoyauter puis 200 ml de bouillon de volaille . Programmer le cookéo 15 min sous pression. À la sonnerie servir avec des pommes de terre ou du riz.