Archives mensuelles : novembre 2018

Sauté de veau primeurs

Publié le par
Répondre

Découpez des morceaux de veau en cubes et les faire revenir dans une cocotte ou se trouvera 2 cuillères à soupe d’huile d’olive . Une fois que le veau est bien doré sur tous les côtés , ajoutez 1 oignon et 1 gousse d’ail haché . Délayer 2 bonnes cuillères à soupe de fond de veau dans 1 l d’eau et ajoutez-le à la préparation . Laissez cuire à feu doux 20 min . Épluchez et coupez en gros bâtonnets 3 carottes , 2 courgettes , 1 poivron , 1 brocoli , 3 navets . Versez l’ensemble des légumes dans la cocotte et prolonger la cuisson 30 min.

saute-veau-primeurs

Pâte à modeler savonneuse

Publié le par
Répondre

Dans une tasse mettre 1 part de savon liquide , 1 part d’huile d’amande douce , quelques gouttes de colorants alimentaire , bien mélanger (on peu mettre quelques gouttes d’huile essentiel vanille etc…) . Ajouter petit à petit 2 – 3 parts de maïzena . La pâte à modeler pour le bain sera prête quand celle-ci ne sera ni collante , ni trop sèche . Permet aux enfants récalcitrant au bain de mieux l’accepter en s’amusant.

pate modeler savon

 

Gâteau coeur coulant

Publié le par
1

Faire fondre 150 g de chocolat noir et 150 g de beurre. Dans un saladier mélanger 3 œufs , 100 g de sucre, 50 g de farine ainsi que le chocolat et le beurre refroidi. Verser dans des moules individuels et mettre dans le frigo minimum 2 h. Cuire à four chaud thermostat 8 environ 10-12 minutes selon le four .

gateau coeur coulant