Brassière

Voici le modèle d’une brassière 0-3 mois ,elle se fait en une seule pièce et est très facile à réalisé:

On commence  cette  brassière par le  dos en montant 46 mailles et tricoter au point mousse pendant 13 cm de haut , puis ajouter de chaque côté 30 mailles  pour les manches. A 7 cm de hauteur de manches , tricoter 42 mailles , rabattre 22 mailles pour l’encolure et tricoter 42 mailles .

Continuer séparément chaque côté :

Tricoter au point mousse , côté  encolure tricoter 1 maille , 2 mailles  ensemble , 39 mailles , puis 2 rangs plus loin commencer les augmentations côté  encolure en tricotant tous les 2 rangs 1 maille, 1 augmentation interne et le reste de mailles . A 14 cm de hauteur de manche , rabattre les 30 mailles et tricoter les mailles suivantes en continuant les augmentations . A 20cm de hauteur rabattre toutes les mailles .

Reprendre les mailles en attente et faire le même travail.

Faire les coutures et ajouter un petit bouton à  l’intérieur  et à  l’extérieur.

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Délice de thon

Faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d’huile d’olive . Ajouter 1 boite de purée de tomate et des herbes de Provence ,faire cuire sur feu doux 5 min en mélangeant bien.Mixer cette préparation avec 1 boite de thon au naturel de 180 g et 100 ml de mayonnaise,afin d’obtenir une purée .Rectifier l’assaisonnement .Faire fondre dans un peu d’eau bouillante 2 feuilles de gélatine ,que l’on ajoutera a celle-ci .Verser dans des petits moules en silicone et mettre au réfrigérateur au moins pendant 3 h .

delice de thon

Une très bonne entrée légère.

Tatin aux tomates cerises

Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive  , 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne , 2 petites échalotes ciselées , 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique , sel , poivre , 800 g de tomates cerises.Faire revenir le tout 10 min  a petit feu en tournant délicatement . Puis prendre un moule à tarte parsemer dans le fond des lanières de  jambon sec .Disposer par-dessus la préparation précédente ,puis recouvrir d’une pâte brisée.Mettre dans un four chaud à 200° pendant 30 min environ.

tatin a la tomate

Trop bon

Salade du potager

Dans un saladier râpé un morceau de  chou rouge, 1/2 betterave crue, un morceau de courgette crue et 2 carottes  du jardin. Pour la sauce dans un bol mettre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe  de vinaigre de cidre. Mélanger   et verser  dans le saladier . Remuer et servir.

légume du potager

Un régal et cela change,même les petits ont apprécié.