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Kinder country maison

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Faire fondre 200 g de chocolat au lait 4 min/37°/vit 2. Dans le moule en silicone  mettre une  couche de chocolat sur toutes les parois et mettre au frigo 5 min. Recommencer  l opération  une fois.

Dans le bol du thermomix5  mélanger  200 g de chocolat blanc fondu avec 2 cuillères à soupe  de lait 30 sec/vit 5. Ajouter 40 g de riz soufflé 2 min/sens inverse. Puis verser dans le moule ,remettre une couche de chocolat au lait par dessus .Laisser 3 heures au frais.Démouler et déguster.

kinder country

Bien bon,sa ressemble mais la prochaine fois je mettrais moins de riz soufflé .Dans la recette j’ai déjà diminué la dose de riz soufflé.

 

 

Compote pommes , abricots

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J’avais besoin d’un bocal d’abricots,mais que faire du jus et j’en ai réalisé cette recette avec mon thermomix5, mais elle peu se faire dans une casserole.

Dans le bol mettre des pommes épluchées  et coupées en morceaux, le jus des abricots et 1 cuillère à soupe rase de fécule  de pomme de terre. Programmer 8min/80°/vit2,5.

compote pomme jus abricot

Une compote bien appréciée.

Compote rhubarbes nectarines

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Réaliser avec le thermomix5, mais peu se faire sans.Cette recette a  été  faite  avec des fruits congelés par mes soins à la  saison dernière.

Dans le bol du thermomix5  mettre la rhubarbe et les nectarines surgelées. Programmer  8 min/80°/vit 2 . A la sonnerie 30 secondes petit à  petit jusqu’à la vitesse 8.

compote rhubarbe nectarine

Compote rhubarbes ,poires ,pommes

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Dans le bol du thermomix 5, verser 150 g de rhubarbe , 2 poires , 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ,ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre à la fraise . Programmer 10 min / 80° / vit 1,5 . A la sonnerie aller petit à petit jusqu’à la vit 8 / 20 sec.

pomme rhubarbe

Bien bon doux.

 

Compote pommes myrtilles

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Dans le bol du thermomix 5 mettre  125 g de myrtilles  et 5 pommes  épluchées et coupées en morceaux. Programmer l’appareil 7mn/80°/vit 2. A la sonnerie mixer petit à petit jusqu’à  vitesse 9 /10 s . Verser dans  des pots ou comme moi dans des pochettes réutilisables.

compote pommes myrtilles

Bien sympa ces pochettes réutilisables et pratiques pour les loulous .Quand à la compote trop bonne.