Dans le bol du thermomix 5, verser 150 g de rhubarbe , 2 poires , 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ,ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre à la fraise . Programmer 10 min / 80° / vit 1,5 . A la sonnerie aller petit à petit jusqu’à la vit 8 / 20 sec.
Bien bon doux.