Dans le bol thermomix5 versez des courgettes, des carottes, des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, puis couvrir d’eau. Programmer 20 min / 90°/vit 2.A la sonnerie mixer 30 secondes  en tournant la vitesse jusqu’à  8 .Servir tel qu’elle ou avec 1 cuillère de crème fraîche.