Mijoté de boeuf

Pelez et émincez 2 oignons.Faites-les revenir dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive.Retirez de la cocotte.Remplacez par 1 kg de bœuf mode coupé en morceaux.Faites-les dorer sur tous les côtés.Saupoudrez d’une cuillère à soupe de curry ,de gingembre et de farine.

Laissez cuire pendant 1 min tout en remuant avec une cuillère en bois.Remettez les oignons.Ajoutez une boite de tomate concassée.

Laissez cuire à  feu doux pendant 20min en remuant de temps en temps.Versez une boite de 400 ml de lait de coco.Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 40 min.Salez et poivrez.

mijoté de boeuf

Cassolettes de thon

Émietter et égoutter 500 g de thon au naturel en boite.Pelez et hachez une gousse d’ail.Lavez,séchez et râpez 3 petites courgettes ,puis faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et l’ail haché.Salez et poivrez.

Mélangez le thon émietté et les courgettes cuites,que vous répartissez dans des cassolettes bien beurrées.

Dans un saladier diluez 15 g de maïzena dans 35 cl de lait.Incorporez 35 cl de crème liquide ainsi que 3 œufs entiers tout en mélangeant au fouet.Salez et poivrez.

Versez la préparation dans les cassolettes.Parsemez de gruyère râpé.Placez au four chaud 180° pendant 25 min.Servez aussitôt.

cassolette de thon

Foulard box

Pour Noël on m’a offert ma foulard box et j’ai reçu mon foulard trop beau , magnifique c’est un joli cadeau encore merci à ces personnes. Il était dans un emballage soigné de papier de soie bleu et une enveloppe scintillante pour les fêtes .

foulard

C’est la mode des box alimentaires , vins , pour les animaux , les produits de beauté , etc…., mais celle-ci n’est pas excessive en prix et les foulards sont très jolis .Si vous avez un compte instagram et voulez voir des avis sur les différentes box voici Avisproduitsbox .

Je rectifie ce post car depuis le 18/03/2016 la foulard box n’existe plus et  comme Marine ou moi même pas mal de personne se retrouve sans leur foulard box et ne savent pas comment se faire rembourser . Donc pour ma part après plusieurs relance à cette personne je me suis adressé à Paypal par téléphone celui- ci est sur le site dans contact vous avez le téléphone et un code . Une personne charmante s’occupe de votre transaction même si vous avez payé par carte bleue c’était mon cas , car la foulard box avait Paypal et dans les 15 jours j’ai reçu mon remboursement sur mon compte.