Pantin à la peinture propre

Imprimer un dessin sur une feuille cartonnée . Déposer des petites gouttes de peinture par- ci par-là . Mettre dans une feuille en plastique  que l’on ferme partout avec du scotch , puis la scotcher sur une table . Laisser les enfants s’épanouir . Quand la peinture est bien répartie retirer le plastique , laisser sécher, plastifier (facultatif), découper puis monter le pantin .

pantin

Petites Flammekueches

Pour un apéro dînatoire: Faire des petits cercles avec un verre sur une pâte feuilletée ici préalablement étalée.Sur ces petits cercles on met un peu de crème fraîche épaisse,quelques lardons fumés ,quelques morceaux d’oignons et du gruyère râpé .On met à four chaud 180° environ 15 min .

flamenkuches

Soufflé au fromage

Faire une béchamel avec 60 g de beurre , 50 g de farine , 1/4 l de lait ,laisser cuire 10 min.Sel , noix muscade,poivre .Laisser tiédir puis ajouter un à un 4 jaunes d’œufs et 100 g de gruyère râpé Incorporez délicatement les 4 blancs battus en neige.Versez dans un moule a soufflé et cuire a four chaud 190° environ 30 min.

souffle-au-fromage

Là tout le monde est a table a attendre le soufflé ,car lui n’attend pas !!!!