Pour un apéro dînatoire: Faire des petits cercles avec un verre sur une pâte feuilletée ici préalablement étalée.Sur ces petits cercles on met un peu de crème fraîche épaisse,quelques lardons fumés ,quelques morceaux d’oignons et du gruyère râpé .On met à four chaud 180° environ 15 min .