Dans le bol du Thermomix 5 mettre 6 tiges de rhubarbes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 8 pruneaux dénoyautés et un peu d’eau programmer l’appareil 15 min/80°/vit 2 . A la sonnerie mettre en pot ? laisser refroidir et déguster.
Pour la fête des papas les enfants ont réalisé des penses bêtes aimantés ,à mettre sur le frigo.
Dans un plat allant au four découper en petits carrés 2 courgettes , 1 aubergine , 3 tomates . Dessus mettre un filet mignon coupé en 4 saupoudrer celui-ci de paprika . Couvrir et mettre dans un four chaud à 190° pendant 45 minutes .
Dans une casserole mettre 1 litre d’eau froide légèrement salée et le brocoli nettoyé et découpé en petits bouquets . Dès que l’eau bout laisser 1 minute puis éteindre le feu laisser 5 minutes et égoutter . Étaler une pâte brisée . Dans une casserole mettre des lardons à transpirer. Dans un saladier mélanger 3 œufs et 20 cl de crème liquide , ajouter les lardons et le brocoli mélanger le tout délicatement. Verser sur la pâte brisée , ajouter des rondelles de chèvre puis enfourner dans un four chaud 180°/ pendant 30 min . Servir chaud avec une salade .
Dans le bol du Thermomix 5 mettre une vingtaine de fraises équeuter et laver ainsi que 1 banane. Programmer l’appareil 8 min / 80 °/ vit 2. À la sonnerie mixer jusqu’à 5 et versez dans des pots .
Cette recette peut être faite avec des fraises et une banane crue juste la mixer vitesse 5-6.
Mettre dans le bol du thermomix5 700 g de rhubarbe nettoyée et épluchée, 600 g de sucre mixer 10 s/ vit 3 . Puis cuire à température varoma pendant 10min / vit 2 . A partir de l’ébullition mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures et continuer la cuisson pendant 7 min / 100°/ vit 2. A l’arrêt de la minuterie verser dans des pots .
