Dans le bol du thermomix5 verser 180 g de lait concentré sucré, 320 g de lait 2 cuillères à soupe de praliné. Programmer l’appareil 8min /90°/vit 3 au bout de ce temps ajouter 2g d’agar agar et continuer 2 min / 90°/vit4. Verser dans des petits pots.
Dans le bol mettre 2 oranges épluchées et coupées en quatre ,70 g de sucre . Programmer l’appareil 15s /vit 9 ,puis ajouter 1/2 l d’eau 5s /vit 6. Mettre le panier et filtrer. Verser dans une carafe ou se trouvera une dizaine de glaçons.
Une bonne petite boisson avec le goûter
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux d’ananas, de mangues,de la pastèque, des kiwis à chair jaune et les graines du fruit de la passions . Programmer l’appareil 10 secondes / vit 8 , on va à cette vitesse petit à petit . Mettre dans des verrines ou des petits bocaux avec une paille . Servir bien frais.
C’était tellement bon que la photo de dégustation à faillit ne pas exister .
Dans le bol du thermomix5 mettre 2 citrons bio coupés en 4 avec 1/2 l d’eau et 70 g de sucre . Mixer 3 s / vit 10 . Ajouter les 500 g d’eau restant. Insérer le panier de cuisson, maintenir à l’aide de la spatule et filtrer la citronnade dans une carafe ou se trouvera une dizaine de glaçons .Servir aussitôt.
Une boisson très rafraîchissante; A boire sans modération en cas de forte chaleur.
Dans le bol du thermomix5 casser 3 oeufs, mettre 150 g de farine à la tomate , 120 ml de crème liquide , 1/2 paquet de levure chimique ,3 cuillères à soupe d’huile d’olive . Programmer 2mn vit 3. Ajouter des morceaux de jambon et de gruyère . Mélanger 1min /sens inverse. Verser dans un moule à cake en silicone. Enfourner dans un four chaud 180 ° pendant 40 min.
Dans le bol du thermomix5 peser 2 œufs ,1 cuillère à café de vanille liquide et le lait pour arriver à 300 g. Ajouter 15 g de levure de boulanger fraîche et programmer 2 min / 37 ° / vit 3 . A la sonnerie,ajouter 500g de farine,50 g de sucre et 1 cuillère à café de sel, programmer 5 min en fonction épi. Au bout d’une minute ajouter 90 g de beurre en morceaux par le trou du couvercle.
Laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle sorte par le trou.
Mettre la pâte sur le plan de travail fariné, la partager en 3 boudins égal et faire une natte,mettre sue une feuille en silicone et laisser lever 30 mn à température ambiante 3 /4 d’heure environ ,badigeonner d’huile et verser des grains de sucre . Cuire à four chaud 180 ° chaleur tournante 20 min.
On à adoré ,c’est la meilleure pour le moment.
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