Sucre à la menthe

Dans le bol du thermomix5 mettre 160 g  de pastilles genre valda bien sèche et 20 g de sucre en poudre. Programmer l’appareil 10 s / vit 8 . Ajouter 200 g de sucre en poudre et continuer 8 s / vit 4 . C’est prêt plus qu’à  mettre dans de joli petit pot et vous en servir pour les tisane , accentuer le goût du thé à la menthe , crème  etc…..

sucre menthe

Pudding chocolat banane

Dans le bol du thermomix5 mettre  200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat  en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane. Mixer 20 s / vit 6 . On obtient une pâte bien homogène. Dans le fond d’un moule silicone mettre les rondelles d’une banane et verser la préparation dessus. Enfourner à four chaud 200 °  pendant 40 min selon le four.

pudding banane chocolat

Gâteau à l’orange

Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .Programmer 1 min/ vit 2.5 . Ajouter 1 orange enlevée de toutes ces peaux (comme sur la photo).Continuer 30 secondes en vit 2 sens inverse.Verser dans un moule en silicone et enfourner à four chaud 180° pendant 20 min selon le four.

Gateau-a-l-orange

Bien bon léger et frais avec les morceaux d’oranges.