Je me suis offert ce petit appareil ,qui me sert à faire des glaces et qui est bien sympathique et simple d’utilisation.
Je procède comme suit :je congèle des fraises ou tout autres fruits, des bâtonnets de lait concentré . Quand j’ai envie d’une glace je sors un cornet , les fruits et les bâtonnets de lait que je met dans l’appareil et ma glace est prête.J’en ai réalisé avec que des fruits bananes,fraises .Pêches,bananes etc….
Faire une pâte à pain que vous étalerez sur une feuille de cuisson.Dessus vous badigeonnerez de concentré de tomate,mettre des rondelles de tomates , des rondelles de mozzarella , des lardons de canard fumés et du basilic.Enfournez dans un four à 180° pendant 25 mn environ.
Mettre dans un moule en silicone des carambars,par-dessus versez des morceaux de rhubarbe et une pâte feuilletée.Enfourner à four chaud 180° pendant 30 mn environ selon le four.
Voici une recette réalisé avec l’Actifry , car cet appareil ne sert pas que pour faire des frites.
Dans une pochette congélation mettre des pilons de poulet 1 cuillère à soupe d’huile de noix , 1 cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence .
Verser dans l’Actifry et programmer 15mn.
La deuxième photo c’est le même principe ,mais avec du curry et des herbes de Provence.
C’est pas sec,goûteux et bien moelleux .
Avec les premières myrtilles de mon jardin j’ai réalisé cette recette:
Dans un saladier mettre 115 g de farine,1 cuillère à soupe de levure chimique , 65 g de cassonade ,1 œuf ,17 cl de lait , 3 cuillères à soupe d’huile de noix , 2 cuillères à café de cannelle,.Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Incorporer les myrtilles.Verser un peu de pâte dans des moules individuels en silicone.Mettre dans un four chaud 180° pendant 20-25mn.
MIAMSLESPASSIONS 