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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Lait fermenté

Prendre une bouteille de lait frais .Dans un récipient mettre 250 ml de lait frais et 1 cuillère à soupe de jus de citron.Laisser reposer 15 mn.

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C’est prêt ,vous me direz à quoi sa va servir et bien pour des gâteaux , sa les rends  plus léger ainsi que le pain. Le lait fermenté se garde une dizaine de jours au frigo.