Dans le thermomix5 ,mais sa peu se préparer dans un autre mixer .Mettre 1 banane , 4 kiwis , 1 brique de 20 cl de lait de coco 1 min/ vit 6 puis un petit coup de turbot .Dans des verres une paille et le tour est joué.
Smoothie coco
1
Archives de l’auteur : Martin Edith
Multi-Délices
Mes enfants m’ont offert pour mon anniversaire la yaourtière Multi-Délices .Une yaourtière ,fromagère,dessert lactées ,quelques gâteaux ,des œufs cocottes etc… Enfin elle fait plein de bonne chose que je mettrais en ligne bien sûr.
Petits pains surprise
Avec cette recette je participe à « Escapade en cuisine » et je devais choisir une recette chez » Kali piplette et les sept chaudrons » pleins de bonnes idées sur ce blog et mon choix c’est arrêté sur ces petits pais bien bon.
N’ayant pas de Cook’in j’ai fais la pâte dans le thermomix5 .Dans le bol j’ai versé 280 g de lait , 2 œufs , 20 g de levure boulanger fraîche (pour moi) 1 min / 37°. Ajouter 500 g de farine programmer 2 min/ pétrin. Ajouter 40 g de beurre demi-sel (pour moi ) continuer 2 min /pétrin.A la sonnerie mettre la pâte dans un saladier couvrir et laisser lever 1 h (pour moi dans mon four à 35°. Placer la pâte sur une feuille silicone et aplatir celle-ci avec la paume de la main pour chasser l’air. Ajouter à la pâte des morceaux de chorizo doux (pour moi) et diviser celle-ci en 12 boules couvrir d’un torchon et laisser lever 1 h au four à 35° (pour moi).Sortir les boules du four et préchauffer celui-ci à 210° , puis enfourner les petits pains pendant 20 min environ selon le four.
Maintenant allons voir ce qu’à choisi « La cuisine de Boomy » sur mon blog.
Charlotte aux abricots
Couper des madeleines en deux dans le sens de la longueur et les faire tremper dans un jus ( moi ce fut eau+sucre) et les disposer tout autour d’ un moule à charlotte ainsi qu’ au fond . Dans un saladier mélanger 125 g de mascarpone , 100 g de fromage blanc , 1 cuillère à soupe de sucre .Mettre une couche de cette préparation dans le moule à charlotte ,puis une couche d’abricots frais coupés en deux remettre le reste de la préparation et finir par une couche de madeleine fermer le moule et au frigo environ 2 h .Servir bien frais.
Tatin aux tomates cerises
Dans un moule en silicone mettre des tomates cerises coupées en deux ,en recouvrir le fond ,saupoudrez d’herbes de Provence et étaler par-dessus une pâte feuilletée.Mettre à four chaud 190° pendant 30 min environ.Démoulez à chaud.
Roulés de blettes
Blanchir des feuilles de blettes , puis les égoutter.
Préparer une farce ,avec du lard en dés cuit + des dès de chèvres + 1 jaune d’oeuf mélanger.
Sur chaque feuilles de blettes mettre une cuillère à soupe de cette farce et l’enrouler 
Puis mettre à four chaud 175° pendant 15 min.
MIAMSLESPASSIONS 