Dans le bol du thermomix5 mettre quelques pommes ,coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que des abricots dénoyautés (moi c’est abricots que j’avais congelé en saison) et 1 gobelet doseur d’eau.Programmer 15 min / 90°/vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à la vit 8 .
Peu se faire sans thermomix5 . Cuire dans une casserole tous les fruits avec 1 peu d’eau ,remuer de temps en temps .Puis mixer .
Mélanger dans le thermomix5 :115 g de beurre mou , 115 g de sucre , 2 gros œufs mélanger et ajouter 115 g de farine , 1/2 paquet de levure , 2 jus d’orange sanguine (orange normale fait l’affaire).Mélanger verser dans des moules en silicone. Puis au four th 180° environ 15 min.
Dans le bol du thermomix5 verser 300 g d’eau , ainsi que 4 carottes , 4 navets , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux .Programmer l’appareil 20 min / 98°/vit 2 . A la sonnerie ajouter une cuillère à café de poulet et mixer vit 8.
Dans le bol du thermomix5 mettre les épinards nettoyés et équeutés 1 belle patate douce épluchée et coupée en morceau 2 gobelets d’eau. Programmer 15 min/90°/ vit 2 . A la sonnerie ajouter un petit morceau de dinde et mixer jusqu’à la vit 8 .
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l d’eau avec 1 cuillère à café de bouillon de veau , 1/2 poivron coupé en lanière et des rondelles de chorizo .Éplucher et couper en dés 1 courgette , 4 carottes , 4 navets , puis mettre dans le varoma . Couper le filet mignon dans la longueur et y mettre des rondelles de chorizo doux , le déposer sur les légumes dans le varoma. Programmer 45 min / varoma / vit 2 inversé. A la sonnerie enlever le varoma . Retirer les rondelles de chorizo du bol et ajouter 1/2 pot de saint Môret . Programmer 2 min / vit 8. Servir.
Un délice de saveurs.
Dans le bol du thermomix5 ou un simple mixer mettre 3 bananes ,1/2 ananas et un jus de citron. Mixer petit à petit jusqu’à vit 6. Mettre dans des petits pots fermer puis au frigo.
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