Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 pomme de terre éplucher et couper en morceau ainsi que des côtes de blettes épluchées et coupées en morceaux ajoutez un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90° / vit 2 . A la sonnerie mettre un petit morceau de porc puis mixer vitesse 6-7. Servir chaud .
Dans le bol du Thermomix5 mettre 400 g de butternut épluchée , 1oignon , 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ICI , 300 g d’eau . Programmer l’appareil 20 minutes varoma vitesse 2 .
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 fenouil coupé en morceaux ainsi que 3 carottes épluchées et coupées en morceaux puis 200 ml d’eau . Programmer l’appareil 20 min/ varoma / vit 2 . A la sonnerie mettre 10 g d’agneau , nettoyer les parois du bol et mixer 5 s / vit 7 .
Dans le bol du Thermomix 5 mettre des côtes de blettes nettoyer éplucher ainsi que du vert de blettes , 2 tomates du jardin ,1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90°/ vit 2 à la sonnerie mettre 10 g de veau .Mixez quelques secondes jusqu’à la vitesse 6 – 7. Verser dans des pots.
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de patate douce épluchées ainsi que du panais ,un petit morceau d’escalope de veau et un peu d’eau selon la quantité que vous avez mis . Programmer l’appareil 15 min/90°/vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à 7 racler les parois du bol et vérifier si c’est bien lisse . Transvaser dans des pots.
Dans une casserole mettre un fenouil nettoyé et épluché ainsi que 3 carottes et 1 pomme de terre . Quand le tout est tendre (piquer un couteau dans les légumes ).On peu ajouter un morceau de viande selon l’âge. Verser le tout dans le bol du thermomix5 et mixer jusqu’à 9 quelques secondes. Mettre dans des pots .
Les petits que je garde ont adoré .
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