Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .Programmer 1 min/ vit 2.5 . Ajouter 1 orange enlevée de toutes ces peaux (comme sur la photo).Continuer 30 secondes en vit 2 sens inverse.Verser dans un moule en silicone et enfourner à four chaud 180° pendant 20 min selon le four.
Bien bon léger et frais avec les morceaux d’oranges.
Voici une nouvelle compote . Pourquoi ce titre ? Tout simplement car j’ai utilisé . 3 pommes + 3 poires + 3 clémentines épluchées et coupées et 1 cuillère à soupe de sucre puis j’ai mis dans le bol du thermomix5 90° / vit 2,5 / 15 min ,un petit coup de turbot et la compote est prête .
bien sur cette compote peu se faire sans thermomix.
Mettre des pruneaux à tremper dans de l’eau chaude pendant 1 heure .Dans un wok mettre des pommes épluchées et coupées en petits dès avec un peu d’eau. Cuire,une fois qu’ils sont mous ajouter les pruneaux dénoyautés 3 cuillères à soupe de confiture d’abricot , de la cannelle , 2 cuillères à soupe de miel continuer la cuisson à petit feu 10 min . Verser dans des ramequins . Servir tiède ou frais.
Un délice.
Sur la toile j’ai vu plusieurs fois cette recette,donc je me suis lancé.
Prendre une tranche de pain de mie , l’aplatir au rouleau à pâtisserie .Déposer du nutella et des rondelles de banane rouler la tranche . Dans une poêle mettre un peu d’huile et y faire revenir sur tous les côté les roll ups .
Un délice ,sauf que je les ai fait avec du pain de mie que j’avais fait et les tranches étaient un peu épaisse .
Dans un plat allant au four couper 1 mangue en dés et parsemer de sucre vanillé. Enfourner à four chaud 190 ° pendant 30 min.
Dans le bol du thermomix5 verser 1 brique de 200 ml de crème de coco , 1 mangue épluchée et coupée en morceaux, 20 g de sucre ainsi que le jus d’1 /2 citron. Mixer vit 4 / 1 min. Verser dans des verrines et laisser reposer au moins 1 h au frigo avant de servir.
Une crème légère qui peu se déguster après un couscous , raclette etc…..
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