Dans la cuve du Cookéo que l’on aura programmer en mode préchauffage . Mettre 2 c à s d’huile d’olive , 1/2 oignon émincé , 250 g de champignons frais et les paupiettes de veau . Remuer et retourner les paupiettes régulièrement . A la sonnerie ajouter du sel aux herbes de Provence ici . Lancer le mode cuisson 15 min . A la fin de la cuisson verser 20 cl de crème liquide et mettre quelques minutes en mode dorer.
Voici la première semaine de Pipo le lutin farceur
Dans la nuit du 30 novembre est arrivé à la maison un petit lutin que j’ai nommé Pipo . Il m’a été envoyé par le Père Noël car Pipo avait bien travaillé et avait droit à quelques jours de vacances . Il sera à la maison jusqu’au 24 décembre où il rejoindra le Père Noël pour la distribution des jouets dans les maisons . La particularité de ce petit lutin farceur c’est que la journée il ne bouge pas il dort , chez moi il est sur son petit fauteuil , mais dès que tout le monde est couché il prend vie pour faire des bêtises.
Tous les dimanches je vous mettrais les facéties de Pipo le lutin farceur. Pour le suivre tous les jours aller sur mon instagram ici
Dans le bol du Thermomix verser 1/4 de lait demi-écrémé , 1 banane ,15 g de sirop de chocolat cookies et 15 g de maïzena. Programmer l’appareil 10 min / 98°/ vit 2,5 . A la sonnerie verser dans des pots et mettre au frigo une fois qu’ils ont tiédi.
J’ai trouvé le modèle ici. J’ai changé les dimensions j’ai fait 15 cm de large sur 55 cm de long . Sinon tout le reste suivre la vidéo.
Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel. Mélanger à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Rajouter 75 g de beurre fondu quand la pâte a absorbé tout le beurre laisser reposer 1 h . Diviser la brioche en 4 boules égales et mettre dans un moule . Laisser reposer 1h . Doré à l’œuf ou au lait et enfourner à four chaud traditionnel 170 ° pendant 30 min . Laisser refroidir puis déguster.
MIAMSLESPASSIONS 