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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Cake aux asperges et jambon

Dans un saladier mélanger 3 œufs , 150 g de farine , 10 cl d’huile d’olive et 1/2 sachet de levure . Puis ajoutez 150 g d’asperges cuites et coupées en dés , 125 g de dés de jambon et 100g de gruyère râpé.Verser dans un moule à cake en silicone.

Enfourner dans un four chaud 180° pendant 25 min environ selon votre four.

cake asperge jambon

Magret de canard aux épices

Sur 2 magrets de canard mettre un mélange d’épices curcuma , estragon , poivre rose,moutarde blanche, sel.

Cuire à four chaud 190° pendant 20 min en les retournant au bout de 10 min.Selon le four.

magret canard épices

Très bon ,bien goûteux ,la preuve pas eu le temps de faire une photo après la cuisson.